Çeşme Belediyesi, ilçede bulunan, lakin uzun vakittir hasadı yapılmayan sakız ağaçlarından çıkan damla sakızını iktisada kazandırmak için ‘Çeşme’den Sakız Damlıyor’ projesini başlattı.
Alaçatı Mahallesi’nde Rumlardan kalan 110 sakız ağacının günlerce bakımları yapıldı, eser elde edilir duruma getirildi. Hasat için birinci çizikler atıldıktan sonra ağaçlardan doğal reçine elde edildi. Artık, kuruyan ve küçük taneler biçiminde yere düşen sakızlar, personeller tarafından tek tek toplanıyor. Toplanan sakızlar temizlendikten ve çeşitli süreçlerden geçirilip, satışa sunuluyor.
Çeşme Belediyesi Tarım ve Hayvancılık Projeleri Sorumlusu Kazım Beyaz, ilçede uzun yıllar sonra birinci sefer sakız hasadının başladığını, bu bedelli eseri iktisada kazandırmak istediklerini söyledi. Bahçede bulunan 110 ağaçtan 5 ile 8 kilogram sakız elde etmeyi beklediklerini açıklayan Kazım Beyaz, bu eserin kilogram fiyatının 300 Euro’yu bulduğunu söyledi. Beyaz, “Bu özel eser ülkeye değerli bir katma bedel sağlayacak. Ağaca hakikat bakım uygulanırsa 3 yıl sonra eser alınabiliyor” dedi.
“BİR AĞACIN ESERİNİ 2 GÜNDE TOPLUYORUZ”
Hasadın sıkıntı ve zahmetli olduğunu söyleyen Akif Tunç (47) isimli emekçi, “Sakız, ağaçtan yere döküldükten sonra bunları tek tek topluyoruz. Çok ufaklar. Ancak bunu diğer toplama usulü yok” dedi. Barış Özer (29) isimli personel de, bir ağacın eserini 2 günde fakat toplayabildiklerini belirterek, yaptıkları işin biraz sıkıntı olmasına karşın eğlenceli taraflarının da bulunduğunu da söyledi.
Yunanistan’ın Sakız Adası’nın kıymetli bir geçim kaynağı olan damla sakızı, kozmetik, besin ve ilaç bölümünde de kullanılıyor.