Göztepe’de bulunan bir dondurmacıda, alışık olduğunuz tatların yanı sıra müşterilerin beğenisine sunulan özel bir dondurma yer alıyor. Üretiminde kullanılan gereçler nedeniyle fiyatı dudak uçuklatan dondurma koyun sütüyle hazırlanıyor. Şeker yerine Anzer balı ile tatlandırılan dondurmayı kıymetli yapan ise içinde bulunan İran safranı. Fiyatıyla dikkat çeken dondurmanın bir topu 100 lira, kilogram fiyatı ise 2 bin 500 liradan satılıyor.
“ELDE ETTİĞİMİZ KARI DİREK HAYIR KURUMLARINA BAĞIŞLIYORUZ”
Dondurma dükkanının sahibi hazırladığı bu özel dondurmaya ilginin olduğunu belirterek, “Görmüş olduğunuz dondurmayı koyun sütüyle yapıyoruz. Mutlaka şeker kullanmıyoruz. Büsbütün Anzer balıyla yapıyoruz ve İran safranıyla servise hazır hale getiriyoruz. Bu dondurma spesifik bir dondurma. Topu 100 lira. Biraz değerli. Bunu ülkemizin önde gelen simaları sipariş veriyor. Bugüne kadar 5 kilo yaptık” dedi.
Dondurmayı bireye özel yaptığını söyleyen teşebbüsçü, “Buradan elde ettiğimiz karı da, kar gayesi gütmeden direk hayır kurumlarına bağışlıyoruz. Vakit zaman tabi ki ilgi var. Ve enfes bir tada sahip, yiyen biliyor. Muhakkak çok lezzetli.” diye konuştu