Kanser düşmanı 10 besin (Neler yenmeli, nelerden uzak durulmalı?)

Kanser oluşumunda değiştirilemeyen genetik faktörlerin yanı sıra sıhhatsiz beslenme alışkanlıkları yetersiz fizikî aktivite alkol ve tütün kullanımı üzere değiştirilebilir faktörler de çok kıymetli rol oynuyor

Dünyada her yıl 8 milyon insanın kanserden hayatını kaybettiği biliniyor Bu şahısların yaklaşık üçte biri önlenebilir kanserlerden ölüyor Bu nedenle kanserden korunma tedbirlerinin başında doğal kanser önleyici besinlerin tüketimi geliyor diyen Beslenme Diyet ve Fitoterapi Uzmanı Şeyda Sıla Bilgili kanserden korunmada olumlu ve altyazılı porno olumsuz tesir yapan besinleri ntv com tr’ ye anlattı

Bilgili’ye nazaran kanserden korunmada en fazla fayda gösteren 10 besin şöyle:

KANSERDEN KORUYAN 10 BESİN

Soğan sarımsak pırasa Bu sebzelere kokusunu veren içerdikleri biyoaktif sülfür bileşikleri kansere karşı hami tesirlidir Bilhassa gastrointestinal bölgedeki kanserlere karşı kollayıcıdır Günde 1 küçük uzunluk soğan ve 2 3 diş sarımsak tüketilmelidir

Turp En bilinenleri siyah ve kırmızı turptur Bütün turp çeşitleri antioksidan olarak bilinen flavonoidlerden zengindir Lif içeriği ve içerdiği glukosinolat birleşikleri ile kalın bağırsak kanseri başta olmak üzere kansere karşı muhafaza sağladığı düşünülmektedir 1 kase turp rendesi tüketildiğinde günlük posa muhtaçlığın 25 i karşılanmış olur

Çekirdekli siyah üzüm Asıl tesir siyah üzümün çekirdeğinde bulunan en güçlü antioksidanlardan resveratrolde Çalışmalar bilhassa akciğer kolon ve pankreas üzere çeşitlerde kanserli hücreleri etkisiz hale getirdiğini göstermiş Taze siyah üzümü çekirdekleriyle günde 1 salkım yahut çekirdekli kuru üzümü 15 adet tüketmeye itina gösterilmeli sex izle

Balık Somon uskumru sardalye üzere yüksek omega 3 içeriğine sahip balıklar göz ve beyin hücrelerinin korunmasında tesirlidir Birçok çalışma göğüs prostat ve bağırsak kanserlerinde kollayıcı tesir gösterdiğini kanıtlamaktadır

Ispanak Ispanak, içeriğindeki değerli vitaminlerden folik asit ve karotenler ve lutein üzere işlevsel bileşenler ile kansere karşı güçlü bir silah. Çalışmalarda bilhassa ağız, özefagus ve mide kanserine karşı esirgeyici olduğunu göstermiş.

Pancar siyah havuç Antosiyanin isimli mor pigmentler sayesinde hayli tesirli bir antioksidan fonksiyonu gören siyah havucun birçok kanser hücresini baskıl��yor, üremesini engelliyor ve bağışıklık güçlendiriyor. Kırmızı pancar çok değerli kanser önleyici antioksidanlar olan betanin ve vulgaxanthin içermekte. Fakat pancar uzun mühlet kaynatıldığı vakit bunların aktifliği büyük oranda azalmaktadır. Bu yüzden pancar ve havucu birer tane sıkıp içseniz o günkü kanser korumanızı yapmış olursunuz.

Yeşil çay Yeşil çay içindeki epigallokateşin gallatın kansere karşı potansiyel bir önleyici tesiri olduğuna dair önemli çalışmalar vardır. Ayrıyeten güçlü polifenol içerdiği sayesinde kansere karşı hami tesiri vardır. Günde 2 fincan yeşil çay içmeyi ihmal etmeyin.

Domates Domatesin kırmızı rengini veren bir karotenoid çeşidi olan likopen kanser hücrelerinin büyümesini durduruyor. Bilhassa rahim ağzı kanserine karşı kollayıcı tesir gösteriyor. Yaz aylarında likopen içeriği daha yüksek olduğu için sofralarda domatese daha fazla yer verilmeli.

Soya Fasulyesi Soya kansere karşı hami tesirini içeriğindeki izoflavonlardan alır. Daha fazla soya tüketen Asya toplumlarında göğüs kanserinin daha az olduğu görülmüştür. Günde bir fincan pişmiş soya fasulyesinin göğüs kanserine karşı koruyuculuğu olduğuna dikkat çekiliyor.

Zeytinyağı Akdeniz tipi beslenmenin vazgeçilmezi zeytinyağı, yüksek ölçüdeki tekli doymamış yağ asitleri, tokoferol ve fenolik bileşikleriyle kansere karşı esirgeyici tesir yaptığı düşünülmektedir. Günlük beslenmede olması gereken yağlardan biri kesinlikle zeytinyağıdır.

KANSERİ TETİKLEYEN BESİNLER

Kanserden korunmak için tüketilmesi gereken 10 gıdayı bu türlü sıralayan Beslenme Diyet ve Fitoterapi Uzmanı Şeyda Sıla Bilgili’nin uzak durulması gereken besinler listesi ise şu halde:

İşlenmiş beyaz un İçerisindeki yüksek miktardaki glüsitin, kanserli hücrelerin büyümesine ve çoğalmasına yol açıyor. Klor gazı ile beyazlaştırılan rafine unun besin kıymeti sıfırdır.

Rafine şeker En büyük tehlike, yüksek fruktozlu mısır şurubunda. Lakin çok suçsuz üzere görünen esmer şeker bile tat ve renk için eklenen melaslar ile rafine edilmekte. Bu da kanser hücresi gelişiminin baş sebebi.

İşlenmiş et Sosis, jambon, salam üzere etlerin birden fazla çok tuz ve kimyasal barındırıyor. Bilhassa eserlerin korunabilmesi için eklenen bu kimyasallar akciğer kanserini tetikliyor.

Hazır cipsler Trans yağ, sodyum, kimyasal esirgeyici içeren bu atıştırmalıklar kalp hastalıklarından tutun kansere kadar birçok hastalığı beraberinde getiriyor.

Gazlı ve karbonlu içecekler Yüksek fruktozlu mısır şurubu renklendirici ve birçok kimyasallarla dolu olan bu içecekler önemli tehlike saçıyor Kendi besin kıymeti olmadığı üzere besleyici hususları de yok ediyor

Alkol Alkolün ağız içi ve orofaringeal kanser olaylarında ve karaciğer hasarında belirleyici faktör olduğu kaydedilmiştir.

Hidrojene yağlar Zerzevat yağları kimyasal yollarla işlenir, renk ve tat değişimi için yine kimyasala maruz kalırlar. Sıhhatsiz omega 6 yağları içerir, bu da hücre zarının yapısını değiştirir.

Fotoğraflar Getty Images Turkey