Hızlı diyetler sonrasında verilen kiloların çok daha süratli bir formda geri alındığını söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Çisem Gündüz, şok diyetler yerine, bireye en uygun beslenme programı için kesinlikle bir uzmandan yardım alınması gerektiğine dikkat çekierek sağlıklı kilo vermeye yardımcı olacak tekliflerini şöyle anlatıyor:
Su tüketimini artırın Vücudumuzun olmazsa olmazı su, metabolik fonksiyonlarımızın nizamlı çalışması için hayati ehemmiyet taşıyor. Ayrıyeten, metabolizmanın çalışma suratını arttırarak kilo denetimine de yardımcı oluyor. Her ne kadar, günlük su tüketimi şahsa nazaran farklılık gösterse de ortalama olarak kg. yükü başına 30 ml. kadar su tüketmeniz gerekiyor. En sık yapılan yanılgılardan biri de su gereksinimini çay, kahve, meşrubatlarla gidermeye çalışmak oluyor. Su gereksinimini karşılamayan bu içecekler yerine limon, taze nane yaprağı, tarçın yahut taze meyveler ekleyerek suyu renklendirip lezzetlendirebilirsiniz.
Öğün atlamayın Yeterli ve istikrarlı beslenmek, metabolizmayı canlı tutmak ve yağ yakımını hızlandırmak için öğün atlamamanız gerekiyor. Ayrıyeten, orta öğünlerle desteklenmeyen bir beslenme programı sonrasında metabolizma suratı düşüyor ve çok acıkmaya bağlı bir sonraki öğünde fazla besin tüketiliyor. Sonuçta kilo vermek güçleşiyor. Kas dokusunu da koruyarak bir sonraki öğüne kadar tok kalmanıza yardımcı olacak orta öğünlerde hazır ve paketlenmiş kalorili eserler yerine taze mevsim meyveleri ve kuruyemişleri tüketebilirsiniz. Pratik olarak hazırlayabileceğiniz, 1 porsiyon meyve + 2 adet ceviz, 1 bardak süt ile hazırlanmış kahve, 1 fincan Türk kahvesi + 2 kuru kayısı + 5 bademden oluşan sağlıklı orta öğünleri tercih edebilirsiniz.
Her gün sistemli idman yapın Fiziksel olarak faal olmak sağlıklı bir yaşama adım atmanın birinci basamağını oluşturduğu için, günde en az 30 dakika yürüyüş yapmak hem genel sıhhat, hem de formda kalmak için değer taşıyor. Sağlıklı bir halde zayıflamak ve hedeflediğiniz kiloya ulaşmak için yüzde 30 fizikî aktivite, yüzde 70 diyet uygulamanız gerekiyor. “Spor yapmaya vaktim yok” diyorsanız; otomobilinizi gitmek istediğiniz yerin uzağına park edip yürüyeceğiniz arayı artırabilir, otobüsten 1-2 durak evvel inebilir, asansör yerine merdivenleri tercih edebilirsiniz. Tüm bunlar gün içinde daha hareketli olmanıza yardımcı olacaktır. Ayrıyeten, antrenman yapmadan 20-30 dakika evvel tüketeceğiniz 1 fincan kahve hem gücünüzü artıracak, hem de yağ yakımını destekleyecektir.
Mutfak alışverişine tok çıkın Sağlıklı beslenme programı uygularken yanlışsız besinleri seçmeniz ve bunun için de hakikat bir market alışverişi yapmanız gerekiyor. Aç olarak yapılan market alışverişlerinde kan şekeriniz düşebilir, canınız olağanda almayacağınız şekerli ve kalorili eserleri çekebilir. Bunun önünü geçmek için market alışverişine tok karınla çıkmaya çalışın. Ayrıyeten alışveriş listesi yapmadan markete gitmeyin. Bu sayede, mevsiminde olan meyve ve sebzelere yük vererek abur cubur reyonlarına uğramadan gereksinimlerinizi tamamlayıp keyifli bir halde konutunuza dönebilirsiniz.
Daha çok balık tüketin Balık, içerdiği A, D, K ve B kümesi vitaminler ve iyot, magnezyum, fosfor ve çinko mineralleri ile en değerli besin kaynaklarından birini oluşturuyor. Araştırmalar, balık tüketimi ile kilo denetimi ortasında da müspet bir münasebet olduğunu gösteriyor. Son yapılan çalışmalara nazaran, haftada 2-3 gün balık tüketmek obezite, diyabet, tansiyon ve kanser üzere birçok hastalığa karşı müdafaa sağlamasının yanında, Omega-3 içeriği sayesinde zayıflamaya da yardımcı oluyor. Uzun mühlet tok kalmanıza takviye olacak balık, kırmızı ete nazaran daha düşük kaloriye sahip. Fakat kilo vermeye çalıştığınız müddette tüketeceğiniz balığın yağsız olmasına itina göstermeli ve yağda kızartma sistemini tercih etmemelisiniz.
Yemeklerinizi yavaş yavaş yiyin Yoğun iş temposu, daima bir yerlere yetişme eforu ile süratli yemek yeme kilo almanızın sebebi olabilir. Zira lokmalar gereğince çiğnenmediğinde doygunluk hissedilmiyor ve kilo sorunları de çabucak gerisinden geliyor. Bu nedenle öğünlerinizi mümkün olduğunca yavaş yiyebilmek ismine vakit yaratın. Doygunluk hissi için 20 dakikaya gereksiniminiz olduğunu bilin ve bu vakti uygun değerlendirin. Televizyon yahut bilgisayar karşısında yeme suratı denetim edilemeyeceği için ekran başında yemek yememeye ihtimam gösterin. Ayrıyeten, yemekler süratli tüketildiği takdirde hazımsızlık üzere sindirim sistemi problemleri ortaya çıkabileceğinden lokmanızı kaç sefer çiğnediğinizi hesaplayıp bunu 2 katına çıkarmaya çalışın.