Lucca, Bebek
Kokteylleri DJ leri ve sokağa taşan müdavimleri ile isminden sürekli kelam ettiren Lucca, İstanbul’un sanatı gastronomiyle birleştiren birinci yerlerinden. Duvarlarında sürekli birbirinden yaratıcı fotoğraf ve fotoğrafların sergilendiği yer, tıpkı vakitte stant açılışlarına ve kültür-sanat yüklü partilere de mesken sahipliği yapıyor.
Asitane Restaurant, Ayvansaray
Taner Alakuş Minyatür Ataköy travesti Atölyesi ve Asitane Restaurant’ın birlikte hayata geçirdiği projede, 600 yıllık geçmişe sahip olan Osmanlı mutfağı yemeklerine 1300 yıllık minyatür sanatı eşlik ediyor. Konukların kendilerini sadece bir lokantada değil tıpkı vakitte bir sanat galerisinin içinde hissedeceği eşsiz bir tecrübe.
La Boom, Emirgan
Umut Evirgen in sahibi olduğu birbirinden enteresan ve tanınan yerler 2011 yılından bu yana İstanbul un gastronomi dünyasına yenilik katarken birebir vakitte yemekten çok daha fazlasını da vadediyor Ataköy travestileri Emrigan da yer alan La Boom, dekorasyonunda sergilenen sanat yapıtları ve gerçekleştirdiği etkinliklerle isminden kelam ettiriyor.
Lacivert Restaurant, Anadolu Hisarı Merkez
2015 yılından bu yana Türkiye nin çeşitli kentlerinde yaşayan farklı kültür ve disiplinlerde eğitim alan üniversite öğrencileri Sanata Bi Yer platformu ile çalışmalarını profesyonel hayata adım atmadan evvel, Doğuş Grubu’na ilişkin restoran, otel, ofis binalarının yanı sıra stantlar ve şenliklerden oluşan geniş yelpazedeki yerlerde sergileme fırsatı buluyor. Bunlardan biri de tarihi bir boğaz yalısında 1999 yılından bu yana hizmet veren ve bir Boğaz klasiği haline gelen Lacivert. Akdeniz Mutfağı’nın seçkin lezzetleri, İstanbul boğazının en romantik görüntüsü ve sergilenen sanat yapıtları ile Lacivert’te birleşiyor.
Sanayi313, Maslak
Sanayi313 ’te birkaç farklı disiplin bir ortada: Tasarım, sanat ve yemek. Sıra dışı mobilyalar, mesken dokumacılık ve aksesuarları ile erkek/kadın aksesuarlarından oluşan bir sunum, şef Müge Ergül’ün yönetimindeki sağlıklı/rafine bir restoran ile birlikte yer alıyor. Sanayi313’ün blog sitesi PAPER ise İstanbul’un zımnî kahramanlarının öyküleri, Türkiye’den aktif şahısların duyularının yakın plan çekimleri ve sanatla iç içe İstanbullu bireylerin kaleminden aşk mektuplarıyla Türkiye’nin öne çıkarılmamış yeteneklerini tanınır kılma hedefiyle yola çıktı.
MSA’nın Restoranı, Emirgan
Sakıp Sabancı Müzesi nin giriş katında yer alan Travesti Ataköy ve Mutfak Sanatları Akademisi nde profesyonel eğitimlerine devam eden öğrencilerin çalıştığı restoran müzede sergilenen eserler ile yarışacak seviyede bir görüntüye ve Dünya mutfaklarından harmanlanmış bir menüye sahip MSA’nın Restoranı’nda yemek yemek için rastgele bir sergiyi beklemeyin ve hoş havaların keyfini geniş terasında çıkarın.
Firuze Beyoğlu, Şişhane
Modern bir İstanbul Travesti meyhanesi olan Firuze, Şişhane’deki İKSV Binası’nın teras katında yer alıyor. Tarihi yarımada ve Haliç’in büyüleyici görünümüne, nefis lezzetlerine, samimi atmosferine, sanatçı Canan Dağdelen’in cam terasa konumlanan NONPLACE.dot isimli yapıtı eşlik ediyor. Türk mutfağının yanı sıra Antakya’nın varlıklı yemek kültürünü de sunan Firuze’nin menüsünde, Hatay lezzetlerinden örnekler de var.
Neolokal, Galata
Şef Maksut Aşkar ın geçtiğimiz aylarda Dünyanın En Uygun Restoranları ortasına 110 sıradan giren mekanı Neolokal, kentin kıymetli sanat noktalarından Salt Galata’nın içinde yer alıyor. Türk yemeklerine sanatsal, minimal ve çağdaş yorumlar katarak süper lezzetler sunan Neolokal takımı; dürüst yemeği toprak anadan ilham, geleneklerinden örnek alarak tasarlayıp konuklarına sunmayı hedefliyor. İlhamını toprak anadan alan Neolokal’in mutfağı Salt Galata’nın büyülü atmosferi ile birleştiğinde her vakit yeterli bir seçenek.
Monochrome Brasserie, Bomonti
Çok sayıda milletlerarası mükafata sahip tasarım firması Lagranja Design ın fotoğraf ışıktır mottosuyla hayata geçirdiği Monochrome, fotoğraf sanatından ilham alan özgün tasarımı ile hem lezzet hem de fotoğraf tutkunlarını kucaklıyor. En lezzetli “anı yakalamak” isteyenler için kentin ülkü lezzet durağı olan Monochrome’da dünyaca ünlü fotoğraf sanatkarımız Ara Güler’in de yapıtlarına rastlayabilirsiniz.
Setup, Kabataş
Kabataş Setüstü nde yer alan ve mahallenin buluşma noktası olarak ünlenen Setup, genç sanatkarlara konut sahipliği yapıyor ve duvarlarında nizamlı olarak farklı sanatkarların yapıtlarını sergiliyor. Huzurlu ortamı, deniz havası ve müşteri kitlesi ile çekim merkezi olan yer, sonbahar için yenilenen menüsüyle de dikkat çekiyor.
Petra Roasting Co., Gayrettepe
Panorama Selenium Residence ın altında yer alan Petra Roasting Co. kahveleri, yemekleri ve farklı dekorasyonuyla ilgi çekerken sanat galerisi Muse İstanbul ile birebir yerde yer alması sebebiyle çeşitli sanat yapıtlarına de konut sahipliği yapıyor. Bir dahaki ziyaretinizde yemek ve kahve keyfine ek olarak yaratıcı dizaynlara göz atmayı da unutmayın.
Lokanta Feriye, Ortaköy
Boğaz da yer alan ve kendini baştan sona yenileyen Feriye yeni konsepti ile ilgi çekiyor. Sanat tutkunlarının “Museum of the Moon” üzere daha evvel görülmemiş sanat yapıtlarını görebilecekleri, seçkin kültür ve sanat programlarına katılabilecekleri Feriye’nin yenilikleri “Cafe Diye Feriye” ile başlıyor. Cafe’den lezzetli eserler alıp “Fuaye Feriye”ye geçerek dinlenebilir yahut çalışabilirsiniz. “Sinema Feriye” olarak kapılarını açan salon ise yalnızca sinema sinemalarına değil, tiyatro, konser ve öbür kültürel etkinliklere de konut sahipliği yapacak halde çok gayeli bir biçimde tasarlanmış. Menüsü yenilenen “Lokanta Feriye” ise Boğaz görüntüsü ve mevsime uygun lezzetleri ile sizi bekliyor.