Kastamonu’nun sarımsağı ile ünlü ilçesi Taşköprü’de üreticileri sarımsak fiyatları mutlu ediyor.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) datalarına nazaran, tüketici fiyatları bazında eylülde bir evvelki aya nazaran en yüksek fiyat artışı, yüzde 42,58 ile sarımsakta oldu.
Taşköprü Sarımsak Üreticileri Birliği Lideri Abdullah Eligüzeloğlu, yaptığı açıklamada, sarımsak fiyatlarının bu yıl başka yıllara oranla çok yüksek olduğunu belirtti.
Sarımsakta her yıl dönem başında muhakkak bir fiyatın oluştuğunu ve yıl başına kadar birebir fiyatta seyrettiğini anlatan Eligüzeloğlu, “Sezon ekseriyetle bu halde kapanıyordu. Bu yıl haftadan haftaya üzerine koydu. Sarımsağın eylül ayı artırım şampiyonu olması sürpriz olmadı zira her hafta fiyatı üzerine koyarak devam ediyordu. Bunun nedeni rekoltedeki düşüklükten kaynaklanıyor. Bizim kimi köylerimiz doludan ziyan gördü. Bir de hasat vakti yağmura denk geldi. Hasat gecikti” dedi.
“BU FİYATLAR BİZİM İÇİN YETERLİ”
Diğer bölgelerde de sarımsak rekoltesinde düşüş yaşandığını söz eden Eligüzeloğlu, şöyle devam etti:
“Üreticilerimiz halinden çok şad, memnunlar. Benim şöyle bir telaşım var; sarımsağın 2 dolara yakın bir gümrük vergisi var. Fiyatlar çok yükselir de dışarıdan sarımsak getirilmesi için gümrük vergileri kaldırılsa ileriki yıllarda yerli üretici için eza olabilir. Sarımsak fiyatları bu formda kalsın. Daha fazla yükselirse tüketicilerimiz için de ıstırap olabilir. Bu fiyatlar bizim için kâfi. Üreticimiz para kazanıyor. Satışlarda son iki hafta içinde bir sakinlik var lakin fiyatlarda bir gerileme yok.”
“DOLUDAN ZİYAN GÖRDÜ”
Sarımsak üreticisi Mustafa Kanca da yaklaşık 25 yıldır sarımsak ürettiğini belirtti.
Taşköprü ilçesinde üretilen sarımsağın yüzde 80’inin dolu nedeniyle ziyan gördüğünü söz eden Kanca, “Sarımsak üretimi çok maliyetli. Bir dönüm yerin 7 bin 500 lira maliyeti var. Bir dönümden ortalama 700 ile 1 ton ortasında mahsul geliyor. Orta büyüklükte sarımsak 15 liranın altına düşmemeli. Bugün pazarda biraz duraksama oldu. Büyüklüğüne nazaran sarımsak 15 lira ile 40 lira ortasında satılıyor.” diye konuştu.
Bölgede yaklaşık 25 bin dekar alanda üretilen sarımsağın rekoltesi bu yıl 25 bin ton civarında gerçekleşti.