ABD’li bilim insanı ve ve görüntü oyunu dizayncısı Seamus Blackley Mısır kazılarında ortaya çıkan seramiklerin Escort Pendik içinde bulunan ekşi mayaları kullanarak bir somun ekmek hazırladı Blackley’in ekmeği pişirme evreleri toplumsal medyada büyük ilgi gördü
Blackley Harvard’daki Peabody Arkeoloji ve Etnoloji Müzesi’nden maya örnekleri almak için bilim Beykoz escort insanı Dr Serena Love ve mikrobiyolog Richard Bowman ile birlikte çalıştı
Bilim insanı Twitter hesabında mayanın bir vakitler bira ve ekmek üretiminde kullanılan seramik kaplardan topladıklarını açıkladı
Seamus Blackley ve Cevizli escort bayan öbür bilim insanları bir yıl boyunca seramik kaplardan örnek toplayarak içindeki mikroorganizmaları inceledi Akabinde ekmek üretimine yetecek kadar maya toplandı
Grup sterilize edilen mayayı organik tahıllarla birleştirdi ve üzerine biraz su ile saf zeytinyağı ek etti Sonuç olarak 21 yüzyılda binlerce yıl öncesinin tanımıyla bir somun ekmek ortaya çıktı
Blackley Fikir 4 bin 500 yıl öncesinde kullanılan tanım ve o periyotta kullanılan ekşi maya ile ekmek yapmaktı Ekmeğin aroması tattığım hiçbir şeye benzemiyor dedi
Deneyinin her adımını fotoğraflayan Seamus Blackley ekmeğin aroması için inanılmaz ve yeni dedi
Alıştığımız hamurdan çok daha tatlı ve daha zengin cümleleriyle heyecanını lisana getiren bilim insanı Deney inanılmaz derecede heyecan verici İşe yaradığı için çok şaşkınım cümlelerini kullandı