Yılbaşına hazırlık yapan bölümlerden birisi de yiyecek dalı oldu.
Kuruyemiş Sanayicileri ve İş Adamları Derneği Lideri Hüsamettin Karaman, kesimin yılbaşı öncesi tüm hazırlıklarını yaptığını belirterek, “Yılbaşında 25-30 bin ton kuruyemiş tüketilmesini ve yaklaşık 425 milyon liralık ciro oluşmasını bekliyoruz” dedi.
Sektörün iç pazar büyüklüğünün geçen yıl 2,1 milyar dolar düzeyinde olduğunu tabir eden Karaman, bu yıl iç pazarda talebin azaldığını söyledi.
Karaman, enflasyonun düşmesi ve genel manada iktisatta güzelleşmeyle gelecek yıl bu durumun düzeleceğini, talepte öngörülen artışla pazarın büyüyeceğini bildirdi.